夏日里解暑的不止有冰淇淋,还有芡实瓜丁绿豆爽

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芡实瓜丁绿豆爽主要是用芡实绿豆做成的,绿豆有清热解暑的作用,很多人都喜欢在夏天食用,夏天来一杯绿豆汤可以消除人的烦躁,芡实的营养很高,女性应经常食用,它可以帮助女性有一个健康的身体,芡实是莲子上的一种果实。芡实,别名众多,鸡头果、水流黄等,一年生睡莲品种的果实,果实呈球形,顶圈色白而下面颜色深,一般指成熟干燥的种子部分。性平和、味甘涩,可入药,能补肾固精、健脾养胃之功效。作为中药,常治滑精梦遗、尿急悄频、脾胃虚弱等病症。民间常与怀药相配,为小儿健脾胃之良方。芡实瓜丁绿豆爽主料:绿豆瓣 :150g,辅料:芡实 :60g,白糖 :适量,冬瓜糖丁 :少许,芡粉水 :适量。步骤:绿豆瓣和芡实洗净,加少许水浸泡待用。锅内加适量水,加主料煮开至绵熟。加入适量的白糖调味,再放入冬瓜糖丁同煮。最后勾入适量的芡粉水,搅匀即可。小贴士:绿豆可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃,否则使人肝黄形成渴病。喜欢小编推荐的美食吗?喜欢的话记得分享点赞哦~~~~

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